El río es otro lugar de un gran atractivo ecológico, siempre muy verde
y fresco en verano.
El pueblo cuenta con muchas fuentes y éstas son parte de su atractivo, como la
de los Doce Caños, las fuentes del Coso, la fuente del Tinte, la del
Hisopo,...
Brihuega cuenta con unos buenos jardines de estilo versallesco, que se pueden
visitar en la antigua Fábrica de Paños.
Brihuega es un lugar privilegiado para apreciar la naturaleza. Cuenta con grandes
constrastes entre la Alcarria, dominada por los grandes llanos, y la vega repleta
de manantiales.
Existen en su término gran cantidad de bosques de encinas,
poblados por una fauna muy numerosa.Todavía se pueden seguir las cañadas
y encontrar lugares salvajes.