Aviso importante: Estas páginas web permanecerán sin actualizar una temporada para, posteriormente desaparecer.

Durante estos casi 12 años, la información sobre la CONDICIÓN CELÍACA en Internet ha ido creciendo exponencialmente. Por tanto, consideramos que nuestros objetivos quedan de sobra cubiertos por otras páginas más "profesionales". Ha sido un placer.

                  Nueva web de la Asociación de Celíacos de Cantabria (ACECAN): http://acecan.wordpress.com

Cantabria Sin Gluten

Estas páginas pretenden echar una mano a todas aquéllas personas relacionadas de una forma u otra con la CONDICIÓN CELÍACA y han ser tratadas como un recurso de información general. En ningún caso deben utilizarse para diagnóstico, tratamiento u otra aplicación médica.

Principal • Arriba • Celiaquía • Dieta Sin Gluten • Asociaciones • Noticias • Mapa web

Lista de discusión en español sobre celiaquía

celiaquia@listserv.rediris.es fué creada el 23 de Febrero de 1.999 como continuación de celiaquia@fundesco.es (Julio 1995 - Enero 1999)

Se trata de una lista de discusión abierta (sin moderador) para todos aquellos interesados en la Condición Celíaca (Celiac Disease / Coeliac Sprue), intolerancia al gluten, alergia al trigo y otras intolerancias asociadas como la intolerancia a la lactosa.

Las discusiones pueden incluir, por ejemplo:

- Últimas investigaciones científicas, escritas para gente "de la calle"
- Información sobre alimentos sin gluten (GF o "gluten free")
- Consultas sobre si un alimento contiene o no gluten
- Normas para comer fuera de casa
- Recetas y recomendaciones para cocinar sin gluten
- Dónde y cómo conseguir alimentos sin gluten
- Asociaciones de Celíacos: direcciones, contactos, etc
- Enfermedades asociadas
- Experiencias personales
- Etc.

Para suscribirse a la lista celiaquia@listserv.rediris.es, basta con enviar un mensaje con la orden

suscribe celiaquia Nombre Apellidos

a la siguiente dirección: listserv@listserv.rediris.es

Al enviar la solicitud recibirá un mensaje donde se solicita la confirmación mediante un mecanismo "OK", (esto servirá para comprobar que la dirección que se desea suscribir es operativa). Éste mensaje contiene información suficiente para la confirmación por lo que basta con responder (Reply).

Una vez hecho esto, recibirá un mensaje de bienvenida con información interesante, por lo que es aconsejable guardar dicho mensaje.

Todos los suscritos a la lista "celiaquia" tienen la posibilidad de consultar sus archivos de mensajes en la dirección: http://listserv.rediris.es/archives/celiaquia.html

Nuestro agradecimiento al Servicio de Listas de Distribucion de RedIRIS por el apoyo prestado para poder seguir desarrollando nuestra actividad.

Tanto RedIRIS como el Administrador no comparten necesariamente las opiniones vertidas en la lista y se reservan el derecho de anular la misma si lo consideran oportuno.

    Estas páginas web están bajo una licencia de Creative Commons

Autor: Gonzalo Odriozola (padre de una joven celíaca)
Puesta en servicio: 14 de agosto de 1997
Última modificación: 25 de febrero de 2009